沸石作為替代抗生素的飼料添加劑,具有保護動物腸道,促進消化吸收,提高物質代謝,抗氧化和提高機體免疫力等多種功能,已被廣泛應用于飼料工業。目前,國內外許多斜發沸石的應用試驗均表明,它可以很好的發揮抗氧化,抗腹瀉,抗炎,促進動物生長,提高生產性能,降低飼料消耗,提高動物抗病力和成活率等多種功能,且效果顯著。

一、保護胃腸道,維持腸黏膜屏障功能

純度較高的天然斜發沸石可作為胃腸道黏膜保護劑。當食物中含有沸石時,它可中和胃液中存在的大量鹽酸和質子,從而抑制胃酸返流、念珠菌感染,維持腸道屏障的正常功能。同時,沸石還可通過參與某些特定的生化轉換,如酶和激素的運輸、激活和生命期的延長,維持細胞膜內外鈣、鈉離子的正常濃度梯度,穩定細胞膜電位和機體內環境的平衡。此外,沸石還能對反芻動物胃腸道發酵過程中的微生物和其他成分進行吸附,從而維持動物的健康。

二、降低食糜流通速度,提高消化酶的活性

有研究指出,天然斜發沸石作為飼料添加劑添加到羊、豬和家禽的日糧中后,可提高動物的生產性能,這可能與其能夠降低食糜在胃腸道中的流通速率、控制營養物質在腸道中的釋放速度有關,另一方面,沸石中含有大量機體生長發育所必須的常量和微量元素,這些元素都以離子狀態存在,能被動物所利用。這些離子還具有較強的離子交換功能,可將對動物體內有害的金屬離子等除掉,從而使有益的金屬離子和儲存在銨內的氮離子釋放出來,發揮其促生長作用。此外,沸石中含有的這些離子,都是動物體內酶的激活物質,可以大大提高動物體酶的活性,從而提高蛋白質、能量和礦物質的利用率等。

三、調節鈣的代謝和促進骨骼的發育

有試驗表明,在奶牛日糧中添加合成沸石,可提高鈣在胃腸道中的生物利用率,從而預防奶牛在干旱季節因攝入過多低鈣日糧而引發的產乳熱。這一機制可能與以下因素有關:(1)合成沸石能參與調節奶牛分娩之前的鈣穩態機制;(2)沸石可通過吸附血液中的鈣,降低血清中鈣的含量,從而避免產乳熱的發生;(3)維持日糧中沸石/鈣的最佳比例,也可以降低奶牛產乳熱的發生率。此外,在缺鈣日糧中加入合成沸石也可預防佝僂病,增加脛骨的灰分、鈣、磷(特別是植酸磷)含量和強度,明顯降低脛骨軟骨發育不良的發病率等,這與沸石能夠改善礦物質的吸收和其在組織中的分布有關。

四、調節能量代謝

沸石還可有效改善奶牛的能量平衡,避免產后一個月內酮病的發生。這與沸石既可提高分娩前瘤胃中丙酸鹽的含量,也可提高淀粉的后瘤胃消化率有關。

五、免疫保護功能

微粒化的天然沸石可增強機體的免疫功能,但實際上,沸石并不直接作用于機體的免疫系統,而是通過吸附和清除對機體免疫系統有抑制和干擾功能的激素、毒素、病毒、酵母菌、真菌等來發揮免疫保護的。

綜上所述,可以看出沸石,特別是天然斜發沸石具有較高的生物活性,對多種疾病有很好的治療作用,在動物生產中的應用也有很好的效果,這些都可為斜發沸石在理論上的研究和動物試驗中的開發利用提供可靠的依據。但要全面開發沸石資源和了解其作用機制還有大量的工作要做。可以預見,隨著人們對沸石的結構和作用機制了解的深入,在此基礎上對其進行深加工,最終其一定會成為一類新型的添加劑,在畜牧業和養殖業等領域發揮重要作用。