以沸石為抗菌包裝的主要材料試驗：其將沸石抗菌包裝用于保存生鮮三文魚，與對照相比，運用沸石抗菌包裝三文魚的保質(zhì)期顯著增加至9天，并且沸石抗菌包裝的三文魚樣品的質(zhì)地、顏色、氣味明顯優(yōu)于傳統(tǒng)包裝的產(chǎn)品，因此其認(rèn)為沸石抗菌材料有望成為防止微生物生長和保持三文魚質(zhì)量的新型活性包裝。

將天然沸石添加至包裝材料中，可以讓包裝變成食物強(qiáng)大的“保護(hù)傘”，其對抑制滅殺大腸桿菌、金黃色葡萄球菌 、線膿菌、黑毛霉菌等諸多細(xì)菌和幾十種常見的危險微生物非常有效，從而在最大程度上延長食物的鮮度與美味，目前多個國家的食品公司已將沸石抗菌包裝應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。

日本：日本印刷株式會社率先在包裝材料中添加了沸石，使其具有良好的抗菌功能，并且與傳統(tǒng)包裝材料相比，其具有以下優(yōu)點：保鮮效果能長時間保持；不產(chǎn)生氣化、遷移等影響包材性能的行為；衛(wèi)生性能良好；在包裝材料加工過程中熱穩(wěn)定性高；對周圍環(huán)境無任何不良影響。

美國：美國D Corning公司研發(fā)的沸石抗菌包裝，可以用于減少、抑制或延緩食品中腐敗微生物生長，從而防止食品腐敗和腐爛。目前該包裝已應(yīng)用于最低限度加工的熟食肉類和海鮮；冷凍然后解凍的水果；蔬菜奶酪和乳制品；烘焙食品及其他食物中。

總部位于美國威斯康辛州的SoFresh?開發(fā)了一種新的技術(shù)解決方案，將食品包裹在由沸石制作成的包裝材料中，從而延長食品配送時間、保質(zhì)期和消費時間。SoFresh公司解釋說，由于空氣中有超過2500種霉菌，能將食物轉(zhuǎn)化為廢物，因此SoFresh制造了一種以沸石為原材料的包裝覆蓋物，其具有天然、優(yōu)秀的抗菌性能，以增強(qiáng)抑制霉菌生長的天然保護(hù)能力。

巴西：巴西半干旱聯(lián)邦大學(xué)動物科學(xué)系科研團(tuán)隊研制出可應(yīng)用于海鮮食品領(lǐng)域的沸石抗菌包裝，其有助于抑制真菌和酵母的生長，提高儲存和保質(zhì)期的安全性，并且還有助于最大限度地減少冷凍儲存期間食品的質(zhì)量損失。

實際上沸石抗菌包裝的問世，對當(dāng)前食品包裝領(lǐng)域來說具有劃時代的意義。伴隨著廣大消費者對健康問題關(guān)注度及對細(xì)菌認(rèn)識的提高，消費者會自然地認(rèn)為具有抗菌特性的食品包裝意味著食物具有更好的口感與品質(zhì)。沸石作為一種優(yōu)秀的天然抗菌材料，應(yīng)用于食品包裝中，可強(qiáng)效抑制滅殺有害細(xì)菌病毒，充分保障食物免受細(xì)菌病毒侵襲，完美地滿足了人們對生活品質(zhì)提升、身體健康的需求。