沸石是一種常用作吸附劑的礦物。沸石由鋁、水合硅化合物和氧組成。它具有捕獲有毒氣體和氣味（如甲醛、氨和一氧化碳）的天然能力。這種礦物質非常常用，可以在許多家居用品中找到，例如貓砂、洗衣粉、肥料和天然膳食補充劑。
天然沸石具有多孔結構，這意味著它們能夠捕獲不需要的氣味和液體分子。沸石的種類很多，有些是天然存在的，有些是人造的；每一種都有自己獨特的物理和化學性質。沸石的現代史始于瑞典礦物學家Baron Axel Fredrik Constedt 于 1756 年發現并命名了沸石。在希臘語中，該術語的意思是“沸騰的石頭”，因為當沸石被快速加熱時，石頭開始冒蒸汽并出現跳躍，就像水沸騰時起泡一樣。
天然沸石存在于四十多個國家，其中十幾個國家均有開采，包括美國、保加利亞、南非和意大利。其他擁有大量沸石儲量的國家包括土耳其、澳大利亞和希臘。在過去的 200 年中，人們發現了大約 45 種不同類型的沸石。一些比較知名的形式是斜發沸石、毛沸石、絲光沸石、菱沸石和菲利普石。
除了上面提到的天然沸石之外，還合成了大約一百五十種沸石。合成沸石旨在滿足一系列應用的特定離子交換要求，例如從土壤和水中去除重金屬和氨等有害物質。沸石的商業生產始于1960年代，沸石現在主要由世界各地的各個行業生產和使用。合成和天然沸石都以其獨特的氣體和氣味吸附以及離子交換特性而聞名。
